2022 – Bastide Saint Vincent – Gigondas – Rot

Bastide Saint Vincent

2022 Gigondas Rot

Herkunft aus den prestigeträchtigen Terroirs von Gigondas, am Fuße der majestätischen Dentelles de Montmirail, drückt dieser Rotwein die gesamte Kraft und Eleganz der großen Weine des südlichen Rhône-Tals aus.

Seine tief rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen offenbart ein intensives und komplexes Bouquet von schwarzen Kirschen, Brombeeren und reifen roten Früchten, begleitet von zarten Noten von Garrigue, Thymian, Lakritz und süßen Gewürzen.

Am Gaumen begeistert der Wein durch seine Fülle, Konzentration und samtige Textur. Die strukturierten und eleganten Tannine verbinden sich mit einer schönen Frische und bieten ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse. Der Abgang ist lang, großzügig und anhaltend und offenbart subtile würzige und mineralische Nuancen.

Speiseempfehlungen: Lammkarree, Rindersteak, Entenbrust, Wild, geschmorte Fleischgerichte und gereifte Käsesorten.

Serviertemperatur: 16 bis 18 °C
Lagerpotential: 8 bis 12 Jahre je nach Jahrgang.

Ein charaktervoller Gigondas, der Tiefe, Großzügigkeit und Eleganz vereint, eine wahre Ausdrucksform der großen Terroirs der Dentelles de Montmirail.