2022 – Bastide Saint Vincent – Gigondas – Rouge

Bastide Saint Vincent

2022 Gigondas Rouge

Issu des terroirs prestigieux de Gigondas, au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail, ce vin rouge exprime toute la puissance et l’élégance des grands vins de la Vallée du Rhône méridionale.

Sa robe rubis profonde aux reflets grenat dévoile un bouquet intense et complexe de cerises noires, de mûres et de fruits rouges mûrs, accompagné de délicates notes de garrigue, de thym, de réglisse et d’épices douces.

En bouche, le vin séduit par sa richesse, sa concentration et sa texture veloutée. Les tanins structurés et élégants s’associent à une belle fraîcheur, offrant un équilibre harmonieux entre puissance et finesse. La finale est longue, généreuse et persistante, révélant de subtiles nuances épicées et minérales.

Accords mets et vins : Carré d’agneau, côte de bœuf, magret de canard, gibier, viandes mijotées et fromages affinés.

Température de service : 16 à 18 °C
Potentiel de garde : 8 à 12 ans selon le millésime.

Un Gigondas de caractère, alliant profondeur, générosité et élégance, véritable expression des grands terroirs des Dentelles de Montmirail.