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2023 – Domaine Philippe Germain – Pommard La Chanière – Rouge

Box of 6x75cl bottles

39,81€

In stock

Category:

Additional information

Content

75cl

Country

France Bourgogne

Type of wine

Red

Variety

Pinot noir

Vintage

2023

Domaine Philippe Germain

2023 Pommard La Chanière Rouge

Issu du climat « La Chanière », situé sur les coteaux de Pommard, ce Pinot Noir exprime toute la richesse, la profondeur et le caractère des grands terroirs de la Côte de Beaune.

Sa robe rubis profonde aux reflets grenat dévoile un bouquet intense et complexe de cerises noires, de cassis et de mûres, accompagné de délicates notes de violette, de sous-bois et d’épices douces.

En bouche, le vin séduit par sa structure généreuse, sa belle concentration et son élégance. Les tanins présents mais raffinés apportent profondeur et caractère, tandis qu’une agréable fraîcheur équilibre parfaitement la richesse du fruit. La finale est longue, harmonieuse et subtilement épicée.

Accords mets et vins : Côte de bœuf, carré d’agneau, magret de canard, gibier à plumes et fromages affinés.

Température de service : 15 à 17 °C
Potentiel de garde : 7 à 12 ans selon le millésime.

Un Pommard de caractère, alliant puissance, finesse et élégance, véritable expression des grands Pinot Noirs de la Côte de Beaune.

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