Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 75cl |
|---|---|
| Weinart | Weiß |
| Land | Frankreich Burgund |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Chardonnay |
Box mit 6x75cl Flaschen
72,96€
Auf Lager
| Inhalt | 75cl |
|---|---|
| Weinart | Weiß |
| Land | Frankreich Burgund |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Chardonnay |
Domaine Philippe Germain
2025 Meursault Les Vireuils
Herkunft aus dem prestigeträchtigen Klima "Les Vireuils", gelegen in den Höhenlagen von Meursault, drückt dieser Chardonnay mit Finesse und Eleganz den gesamten Reichtum der großen kalkhaltigen Terroirs der Côte de Beaune aus.
Seine leuchtend goldene Farbe enthüllt ein raffiniertes Bouquet aus weißen Blumen, reifer Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten Noten von gerösteten Haselnüssen, frischer Butter und subtilen holzigen Akzenten.
Am Gaumen verführt der Wein durch seine Fülle, seine seidige Textur und seine bemerkenswerte aromatische Reinheit. Seine schöne mineralische Frische balanciert perfekt den Reichtum und die Rundheit, die für Meursault charakteristisch sind. Der Abgang ist lang, präzise und elegant und offenbart feine Nuancen von Trockenfrüchten und Kalkstein.
Reifung: 14 Monate in Eichenfässern, davon etwa 20 % neue Fässer.
Speiseempfehlungen: Jakobsmuscheln, Hummer, Steinbutt, Geflügel in Sahnesauce, Risotto mit Gambas und Eierschwammerl-Frikassee.
Serviertemperatur: 11 bis 13 °C
Lagerpotential: 7 bis 10 Jahre je nach Jahrgang.
Ein Meursault von großer Eleganz, der Reichtum, mineralische Spannung und Tiefe vereint und perfekt die Finesse der großen Chardonnays aus Burgund veranschaulicht.